Menut

Marjoilla höystettyä raikasta salaattia & vinagrettea

Luumutomaattia & kurkkua

Punakaalikompotti

Grillattua punajuurta ja marinoitua fenkolia & smetanaa

Aurinkokuivatulla tomaatilla & paprikalla höystettyä vuonankaalia ja rucolaa

Savulohta

Omenakompotti

Melonilajitelma( cantaloupemeloni, hunajameloni ja vesimeloni)

Tuoretta leipää & kirnuvoita höystettynä sormisuolalla

Balsamicosiirappia & talon yrttiöljyä

Pääruoaksi:
Naudan filettä & punaviinikastike

Hunajalla glaseerattuja uunijuureksia

Timjami gratinoitua perunaa

Jälkiruaksi:

Mansikkakermakakku

Kahvit & teet

Hinta alkaen 55,00€/hlö

Hintaan 2,00€/hlö voitte tilata keittiömestarin suunnitteleman amuse-bouchen, eli keittiötervehdyksen.

Marjoilla höystettyä raikasta salaattia & vinagrettea

Luumutomaattia & kurkkua

Inkiväärimarinoitua fenkolia

Paahdettua ja marinoitua porkkanaa höystettynä rucolalla ja smetanalla

Savuporomoussea

Sitruunamarinoidut oliivit

Vuonankaalia & verigreippiä & appelsiinia ja granaattiomenaa

Melonilajitelma (cantaloupemeloni, hunajameloni ja vesimeloni)

Limegraavattua lohta

Tuoretta leipää & kirnuvoita höystettynä sormisuolalla

Balsamicosiirappia & talon yrttiöljyä

Pääruoaksi:

Pitkään haudutettua kananpoikaa & madeirakastike

Paistettuja värikkäitä kasviksia

Yrttipaahdettua perunaa

Jälkiruaksi:

Mansikkakermakakku

Kahvit & teet

Hinta alkaen 50,00€/hlö

Hintaan 2,00€/hlö voitte tilata keittiömestarin suunnitteleman amuse-bouchen, eli keittiötervehdyksen.

Marjoilla höystettyä raikasta salaattia & vinagrettea

Luumutomaattia & kurkkua

Inkiväärimarinoitua fenkolia

Caponata-kasvikset

Ruisleipäset & lohimoussea

Sipulikompotti

Maalaissalaatti

Melonilajitelma (cantaloupemeloni, hunajameloni ja vesimeloni)

Härän paahtopaistia

Tuoretta leipää & kirnuvoita höystettynä sormisuolalla

Balsamicosiirappia & talon yrttiöljyä

Pääruoaksi:

Tillivoilla napeerattua merilohta & beurre blanc -kastike

Rakuunalla ja hunajalla glaseerattua porkkanaa ja palsternakkaa

Tryffeliperunamuusia

Jälkiruaksi:

Mansikkakermakakku

Kahvit & teet

Hinta alkaen 55,00€/hlö

Hintaan 2,00€/hlö voitte tilata keittiömestarin suunnitteleman amuse-bouchen, eli keittiötervehdyksen.

Marjoilla höystettyä raikasta salaattia & vinagrettea

Luumutomaattia & kurkkua

Härän paahtopaistia

Paahdettua punajuurta & smetana

Graavilohi & tillicreme

Marinoitua punakaalia

Vuonankaalia & aurinkokuivattua tomaattia & paprikaa

Melonilajitelma (cantaloupemeloni, hunajameloni ja vesimeloni)

Gnocci salaatti & paholaisen hilloa ja pinjan siemeniä (tarjoillaan kylmänä)

Tuoretta leipää & kirnuvoita höystettynä sormisuolalla

Balsamicosiirappia & talon yrttiöljyä

Pääruoaksi:
Pekonilla höystettyä kananpojan sisäfileetä & portviinikastike

Uunijuurekset

Gratinoitua perunaa

Jälkiruaksi:

Mansikkakermakakku

Kahvit & teet

Hinta alkaen 50,00€/hlö

Hintaan 2,00€/hlö voitte tilata keittiömestarin suunnitteleman amuse-bouchen, eli keittiötervehdyksen.

Marjoilla höystettyä raikasta salaattia & vinagrettea

Luumutomaattia & kurkkua

Härän paahtopaistia

Paahdettua punajuurta & puolukkaa & smetanaa

Graavilohi & tillicreme

Marinoitua punakaalta

Leipäjuustosalaatti höystettynä marjoilla

Melonilajitelma (cantaloupemeloni, hunajameloni ja vesimeloni)

Sitruunamarinoitua katkarapua

Tuoretta leipää & kirnuvoita höystettynä sormisuolalla

Balsamicosiirappia & talon yrttiöljyä

Pääruoaksi:
pitkään haudutettua possun savuniskaa & konjakki-pippurikastike

Uunijuurekset

Paahdettua perunaa

Jälkiruaksi:

Mansikkakermakakku

Kahvit & teet

Hinta alkaen 50,00€/hlö

Hintaan 2,00€/hlö voitte tilata keittiömestarin suunnitteleman amuse-bouchen, eli keittiötervehdyksen.